Pharmacognosy

Professor in Pharmacy

Tuesday, June 17, 2025

Introduction History scope & development to Pharmacognosy (हिन्दी)

Introduction to Pharmacognosy: औषधी विज्ञान का परिचय:

History of Pharmacognosy: औषधी विज्ञान का इतिहास:

Pharmacognosy: is a branch of science that deals with crude drugs. Crude drugs are those substances that are obtained from Plants, Animals, and Mineral Sources.

औषध विज्ञान पौधों, जानवरों और अन्य प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त औषधीय औषधियों का अध्ययन है। यह औषध विज्ञान की सबसे पुरानी शाखाओं में से एक है, जिसका समय के साथ महत्वपूर्ण विकास हुआ है।

🔹 Ancient Period प्राचीन काल

Earliest Records: सबसे पुराने अभिलेख:

o Pharmacognosy has roots in ancient civilizations like Mesopotamia, Egypt, India, and China.

औषध विज्ञान की जड़ें मेसोपोटामिया, मिस्र, भारत और चीन जैसी प्राचीन सभ्यताओं में हैं।

Around 3000 BC, the Sumerians listed medicinal plants on clay tablets.

लगभग 3000 ईसा पूर्व, सुमेरियन लोगों ने मिट्टी की गोलियों पर औषधीय पौधों की सूची बनाई थी।

- O Ebers Papyrus (c. 1550 BC, Egypt) documented about 700 drugs, mostly of plant origin. ओ एबर्स पैपिरस (लगभग 1550 ईसा पूर्व, मिस्र) में लगभग 700 औषधियों का दस्तावेजीकरण किया गया है, जिनमें से अधिकांश पादप मूल की थीं

Indian System (Ayurveda): भारतीय प्रणाली (आयुर्वेद):

Described in texts like Charaka Samhita and Sushruta Samhitaचरक संहिता और सुश्रुत संहिता जैसे ग्रंथों में वर्णित है।

Used herbs like AshwagandhaTulsiTurmeric, and Neem.अश्वगंधा, तुलसी, हल्दी और नीम जैसी जड़ी-बूटियों का प्रयोग किया जाता था।

Traditional Chinese Medicine (TCM): पारंपरिक चीनी चिकित्सा (TCM):

o Shennong Bencao Jing (~100 AD) documented hundreds of herbal medicines.

शेननोंग बेनकाओ जिंग (लगभग 100 ईस्वी) ने सैकड़ों हर्बल दवाओं का दस्तावेजीकरण किया।

Pharmacognosy is the study of medicinal drugs derived from plants, animals, and other natural 
sources. It is one of the oldest branches of pharmaceutical sciences, having evolved significantly 
over time. औषध विज्ञान, पौधों, जानवरों और अन्य प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त औषधीय दवाओं का 
अध्ययन है। यह औषध विज्ञान की सबसे पुरानी शाखाओं में से एक है, जिसका समय के साथ 
काफी विकास हुआ है।

·         🔹 Greek and Roman Period ग्रीक और रोमन काल
  • Hippocrates (460–370 BC): Considered the "Father of Medicine", emphasized natural remedies. हिप्पोक्रेट्स (460-370 ईसा पूर्व): इन्हें "चिकित्सा का जनक" माना जाता है, इन्होंने प्राकृतिक उपचारों पर जोर दिया। 
  • Dioscorides (1st century AD): Authored "De Materia Medica", a foundational text listing ~600 medicinal plants. डायोस्कोराइड्स (पहली शताब्दी ईस्वी): इन्होंने "डी मटेरिया मेडिका" की रचना की, जो लगभग 600 औषधीय पौधों की सूची वाला एक मूलभूत ग्रंथ है।
  • Galen (131–200 AD): Developed formulations called “Galenicals”, which are still referenced today. गैलेन (131-200 ईस्वी): इन्होंने "गैलेनिकल" नामक औषधियाँ विकसित कीं, जिनका संदर्भ आज भी लिया जाता है।

·         🔹 Medieval Period मध्यकालीन युग

 ·         Arab scholars like Avicenna (Ibn Sina) compiled knowledge of Greek and 

Indian medicine. इब्न सिना (अविसेना) जैसे अरब विद्वानों ने यूनानी और भारतीय 
चिकित्सा के ज्ञान का संकलन किया।
  • His book "The Canon of Medicine" included numerous herbal remedies. उनकी पुस्तक "द कैनन ऑफ मेडिसिन" में कई जड़ी-बूटी संबंधी उपचार शामिल थे।
  • Monasteries in Europe preserved herbal knowledge through herb gardens and manuscripts. यूरोप के मठों ने जड़ी-बूटी के बगीचों और पांडुलिपियों के माध्यम से जड़ी-बूटी संबंधी ज्ञान को संरक्षित रखा।

🔹 Renaissance and Early Modern Period पुनर्जागरण और प्रारंभिक आधुनिक काल

 ·         The printing press (15th century) allowed the wide distribution of herbals

 (books describing plants). प्रिंटिंग प्रेस (15वीं शताब्दी) ने जड़ी-बूटियों की पुस्तकों 
(पौधों का वर्णन करने वाली पुस्तकें) के व्यापक वितरण को संभव बनाया।
  • Explorers brought new plants (e.g., cinchona bark for malaria) from the Americas, Africa, and Asia. खोजकर्ताओं ने अमेरिका, अफ्रीका और एशिया से नए पौधे (जैसे मलेरिया के लिए सिंकोना की छाल) लाए।

·   18th–19th Century (Scientific Era) 18वीं-19वीं शताब्दी (वैज्ञानिक युग)

 The term “Pharmacognosy” was first used in 1811 by C.A. Seydler in his thesis "Analecta Pharmacognostica". "फार्माकोग्नोसी" शब्द का प्रयोग सर्वप्रथम 1811 में सी.ए. सेडलर ने अपने शोध प्रबंध "एनालेक्टा फार्माकोग्नोस्टिका" में किया था।

  • Focus shifted from whole herbs to active constituents: संपूर्ण जड़ी-बूटियों से हटकर सक्रिय घटकों पर ध्यान केंद्रित किया गया:
    • 1805: Morphine was isolated from opium by Friedrich Sertürner. 1805: फ्रेडरिक सर्टर्नर ने अफीम से मॉर्फिन को पृथक किया।
    • Followed by the isolation of quinine, caffeine, cocaine, etc. इसके बाद क्विनिन, कैफीन, कोकीन आदि को पृथक किया गया।

🔹 20th–21st Century (Modern Era) 20वीं-21वीं शताब्दी (आधुनिक युग)

·   Advancement in analytical techniques: chromatography, spectroscopy, etc.

विश्लेषणात्मक तकनीकों में प्रगति: क्रोमैटोग्राफी, स्पेक्ट्रोस्कोपी आदि।
·         Emphasis on: इन क्षेत्रों पर जोर दिया गया:
    • Phytochemistry पादप रसायन विज्ञान
    • Standardization of herbal products हर्बल उत्पादों का मानकीकरण
    • Pharmacological testing औषधीय परीक्षण
·         Ethnobotany and ethnopharmacology 
नृजातीय वनस्पति विज्ञान और नृजातीय औषध विज्ञान
  • Interest revived in herbal medicine due to side effects of synthetic drugs and increasing antibiotic resistance. कृत्रिम दवाओं के दुष्प्रभावों और एंटीबायोटिक प्रतिरोध में वृद्धि के कारण हर्बल चिकित्सा में रुचि पुनर्जीवित हुई।
  •  

🔸 Summary  सारांश

Era युग

Key Highlights की प्रमुख विशेषताएं

Ancient

Use of herbs in Egypt, India, and China मिस्र, भारत और चीन में
 प्राचीन काल में जड़ी-बूटियों का उपयोग

Greek-Roman ग्रीक-रोमन

Dioscorides’ De Materia Medica, Galen’s preparations 
डायोस्कोराइड्स की 'डी मटेरिया मेडिका' और गैलेन की औषधिया

Medieval मध्यकालीन

Islamic and European herbals इस्लामी और यूरोपीय हर्बल ग्रंथ

Renaissance पुनर्जागरण काल

Global plant exchange, early scientific study वैश्विक पादप आदान-प्रदान और 

प्रारंभिक वैज्ञानिक अध्ययन

18th–19th Century

Coining of “Pharmacognosy”, isolation of alkaloids 
"फार्माकोग्नोसी" शब्द का प्रतिपादन और एल्कलॉइड का पृथक्करण

Modern 18वीं-19वीं शताब्दी में

Analytical techniques, integration with biotechnology 
आधुनिक विश्लेषणात्मक तकनीकें और जैव प्रौद्योगिकी के साथ एकीकरण
Scope of Pharmacognosy फार्माकोग्नोसी का दायरा

Pharmacognosy plays a vital role in the discovery, development, and quality control of drugs derived from natural sources. Its scope extends across multiple scientific and healthcare domains. फार्माकोग्नोसी प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त दवाओं की खोज, विकास और गुणवत्ता नियंत्रण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसका दायरा अनेक वैज्ञानिक और स्वास्थ्य सेवा क्षेत्रों तक फैला हुआ है।


🔹 1. Drug Discovery & Development औषधि खोज एवं विकास
Natural Products as Drug Sources: Many modern drugs (e.g., morphine, 
quinine, artemisinin) are derived from natural sources. 
औषधियों के स्रोत के रूप में प्राकृतिक उत्पाद: कई आधुनिक औषधियाँ (जैसे मॉर्फिन, क्विनिन, 
आर्टेमिसिनिन) प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होती हैं। 
Lead Compound Identification: Plant, microbial, and marine extracts 
provide templates for synthetic drugs. प्रमुख यौगिक पहचान: पादप, सूक्ष्मजीव 
और समुद्री अर्क कृत्रिम औषधियों के लिए टेम्पलेट प्रदान करते हैं।
Bioprospecting: Searching ecosystems for novel bioactive compounds. 
जैव-संकल्पना: नए जैव-सक्रिय यौगिकों की खोज के लिए पारिस्थितिकी तंत्रों की पड़ताल करना।

·         🔹 2. Herbal Drug Industry हर्बल औषधि उद्योग
  • Formulation of Herbal Medicines: Based on traditional systems (Ayurveda, TCM, etc.). हर्बल औषधियों का निर्माण: पारंपरिक प्रणालियों (आयुर्वेद, पारंपरिक चीनी चिकित्सा आदि) पर आधारित।
  • Standardization मानकीकरण: Ensures safety, efficacy, and consistency of herbal products. हर्बल उत्पादों की सुरक्षा, प्रभावकारिता और एकरूपता सुनिश्चित करता है।
·         Regulation & Quality Control विनियमन और गुणवत्ता नियंत्रण: 
Pharmacognosy supports authentication and purity testing of raw 
materials. फार्माकोग्नोसी कच्चे माल के प्रमाणीकरण और शुद्धता परीक्षण में सहायक होती है। 

·         🔹 3. Pharmacognostic Evaluation औषधीय गुणों का मूल्यांकन
  • Identification of Crude Drugs कच्ची औषधियों की पहचान: Using morphological, microscopic, and chemical methods. आकारिकी, सूक्ष्मदर्शी और रासायनिक विधियों का उपयोग करके।
·         Adulteration Detection मिलावट का पता लगाना: Ensures drug authenticity 
and prevents substitution or contamination. औषधि की प्रामाणिकता सुनिश्चित करता है 
और प्रतिस्थापन या संदूषण को रोकता है।

🔹 4. Phytochemistry पादप रसायन विज्ञान

Isolation and Characterization of Phytoconstituents 
पादप घटकों का पृथक्करण और लक्षण वर्णन: Alkaloids, flavonoids, glycosides, 
tannins, etc. एल्कलॉइड, फ्लेवोनॉइड, ग्लाइकोसाइड, टैनिन आदि।
Structure–Activity Relationship (SAR) studies for drug optimization. 
औषधि अनुकूलन के लिए संरचना-गतिविधि संबंध (एसएआर) अध्ययन।

·         🔹 5. Ethnopharmacology एथनोफार्माकोलॉजी

 · Study of Traditional Medicine: Understanding indigenous knowledge systems to find novel treatments. पारंपरिक चिकित्सा का अध्ययन: नए उपचार खोजने के लिए स्वदेशी ज्ञान प्रणालियों को समझना।

  • Conservation of Medicinal Plants: Promotes sustainable use of biodiversity. औषधीय पौधों का संरक्षण: जैव विविधता के सतत उपयोग को बढ़ावा देना।

·         🔹 6. Biotechnology Applications जैव प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग

 Tissue Culture ऊतक संवर्धन: For mass propagation and metabolite production. बड़े पैमाने पर प्रजनन और चयापचयकारी तत्वों के उत्पादन के लिए।

  • Genetic Engineering आनुवंशिक अभियांत्रिकी: Enhancing yield or quality of active ingredients. सक्रिय अवयवों की उपज या गुणवत्ता में सुधार के लिए।
  • Biotransformation जैव रूपांतरण: Using microbes or plant cells to modify compounds. सूक्ष्मजीवों या पादप कोशिकाओं का उपयोग करके यौगिकों को संशोधित करने के लिए।

🔹 7. Cosmetics and Nutraceuticals सौंदर्य प्रसाधन और पोषक तत्व उत्पाद

  • Natural extracts are used in प्राकृतिक अर्क का उपयोग निम्न में किया जाता है:
    • Cosmeceuticals (e.g., anti-aging creams, hair oils) सौंदर्य प्रसाधन उत्पाद (जैसे, एंटी-एजिंग क्रीम, हेयर ऑयल)
    • Nutraceuticals (e.g., herbal supplements, antioxidants) पोषक तत्व उत्पाद (जैसे, हर्बल सप्लीमेंट, एंटीऑक्सीडेंट)

· 🔹 8. Academic and Research Opportunities शैक्षणिक और अनुसंधान के अवसर

 ·  Ph.D. & Postdoctoral Research पीएच.डी. और पोस्टडॉक्टोरल अनुसंधान: In pharmacognosy, ethnobotany, phytochemistry, etc. फार्माकोग्नोसी, एथनोबोटनी, फाइटोकेमिस्ट्री आदि में।

·   Teaching अध्यापन: In pharmacy, botany, and natural product chemistry 
programs. फार्मेसी, वनस्पति विज्ञान और प्राकृतिक उत्पाद रसायन विज्ञान कार्यक्रमों में।

🔹 9. Industrial Roles औद्योगिक भूमिकाएँ

  • Quality control analyst in herbal drug companies हर्बल दवा कंपनियों में गुणवत्ता नियंत्रण विश्लेषक.
  • Research scientist in pharma or biotech firms फार्मा या बायोटेक कंपनियों में अनुसंधान वैज्ञानिक
·         Regulatory affairs expert for herbal and nutraceutical products 
हर्बल और न्यूट्रास्यूटिकल उत्पादों के लिए विनियामक मामलों के विशेषज्ञ. 

Summary Table

Field

Role of Pharmacognosy

Drug Discovery

Source of bioactive compounds

Herbal Industry

Standardization and QC

Research

Phytochemical and ethnopharmacological studies

Education

Academic teaching and training

Industry

Product development and regulation

 


 

Development of Pharmacognosy औषध विज्ञान का विकास

The development of pharmacognosy can be traced through a series of major phases that reflect the evolution of medical science, botany, chemistry, and pharmaceutical technology. औषध विज्ञान के विकास को कई प्रमुख चरणों के माध्यम से देखा जा सकता है जो चिकित्सा विज्ञान, वनस्पति विज्ञान, रसायन विज्ञान और औषध प्रौद्योगिकी के विकास को दर्शाते हैं।

 


🔹 1. Traditional Phase (Ancient to Medieval Period)

  • Use of Crude Drugs: Early humans used plants and natural materials for healing.
  • Systematic Documentation:
    • AyurvedaTraditional Chinese Medicine, and Unani were formalized.
    • Notable texts:
      • Ebers Papyrus (Egypt)
      • Charaka Samhita (India)
      • De Materia Medica by Dioscorides (Greek-Roman era)
  • Knowledge Transfer: Oral tradition evolved into written herbal manuals and pharmacopeias.

🔹 2. Empirical Phase (16th–18th Century)

  • Herbals and Botanical Classifications: Rise of scientific classification of plants.
  • Exploration & Trade: Discovery of new medicinal plants from Asia, Africa, and the Americas.
  • Pharmacy Emerges as a Profession: Herb and drug shops began to separate from general medicine.

🔹 3. Chemical Phase (19th Century)

  • Isolation of Active Principles:
    • Morphine (1805), QuinineCaffeineAtropine – marked a turning point.
  • Introduction of the Term "Pharmacognosy":
    • By C.A. Seydler in 1811 (Analecta Pharmacognostica).
  • Microscopic Techniques: Crude drugs began to be studied microscopically for identification and quality control.

🔹 4. Biological Phase (20th Century)

  • Standardization: Emphasis on quality control of herbal materials.
  • Bioassays: Drugs tested for pharmacological activity.
  • Formation of Regulatory Bodies: WHO, FDA, and national pharmacopeias started including herbal monographs.
  • Development of Herbal Formulations: Based on traditional and scientific data.

🔹 5. Modern Phase (21st Century)

  • Phytochemistry and Analytical Techniques:
    • Use of HPLCGC-MSNMRUV spectroscopy, etc.
  • Biotechnology & Genetic Engineering:
    • Tissue culturecloning, and transgenic plants for secondary metabolite production.
  • Global Acceptance of Herbal Medicines:
    • Increasing market for herbal drugsnutraceuticals, and cosmeceuticals.
  • Ethnopharmacological Studies:
    • Collaboration with indigenous communities to discover new medicines.
  • Computational Tools:
    • Molecular dockingcheminformatics, and AI in natural product research.

🔸 Summary Table: Development Stages

Phase

Key Features

Traditional

Crude drug use, ancient systems (Ayurveda, TCM)

Empirical

Herbals, plant classifications, exploration

Chemical

Isolation of alkaloids, pharmacognosy term coined

Biological

Bioassays, standardization, regulatory inclusion

Modern

Phytochemistry, biotech, global herbal industry